レシピブログ
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆筍(破竹)とカニカマ炊いたん☆ 筍は食べ易い大きさに切る。スナックエンドウは筋を取る。 鍋にだし汁を沸かし砂糖、みりん、酒、塩、薄口醤油で少し甘めの煮汁を作る。 筍を加えひと煮立ちしたらカニカマをほぐさずに加え中火で5分煮る。 味を見てスナックエンドウを加えて2分ほど煮る。 そのまま冷まして味を含ませる・・・ ......
鶏肉と筍の甘辛煮
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