レシピブログ
~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆しいたけと甘長の生姜風味の味噌炒め☆ しいたけは薄切り、甘長は下へたをきりおとして斜め切りにする。 器に味噌と砂糖、醤油、生姜の絞り汁、酒、みりんを合わせて混ぜておく。 フライパンにサラダ油を熱して椎茸と甘長を炒め全体に油が馴染んだら 合わせ味噌を入れて炒め煮にする。 バットに広げて冷ますと甘長の・・・ ...
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