レシピブログ
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆オクラと野沢菜の鰹和え☆ オクラは塩で軽く揉んで沸騰したお湯で1分ほど茹で、冷水にとって冷ます。 しっかりと水気をふき取ってへた部分を切り落とし小口切りにする。 野沢菜は粗いみじん切りにしオクラと和える。鰹節と醤油少々も加えて すこし粘りが出るまで混ぜる。 好みで一味などをふっても美味です^^ ・・・ ...
豚ひき肉とオクラの丼
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