レシピブログ
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆モンゴウイカのゲソの塩焼き☆ 冷凍のモンゴウイカを解凍し、一口大よりも気持ち大きめに切って 食べ易いように切り目を入れておく。 湯を沸かしゲソを入れ、半分くらい火が通るくらいまで茹でる。 ざるにあげ粗熱が取れたらフライパンを熱してサラダ油少々を入れて ゲソを焼き目がつくまで焼く。 塩と粗引き胡椒を・・・ ...
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スルメイカのゲソ炒め
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