レシピブログ
~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆えのきと小松菜、ごぼ天炊いたん☆ えのきはいしづきを切り落とし半分の長さに切る。 小松菜は根元を綺麗に洗って3cmのザク切りに。 鍋に鰹昆布だしを沸かしごぼ天をさっと煮る。(ごぼ天ひたひたくらいのだしでいい) ごぼ天を鍋の端に寄せて小松菜とえのきを加えて弱火で3分煮る。 砂糖、酒、薄口醤油などで味を整え3分煮・・・ ......
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