レシピブログ
~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆マグロのアラのキムチ煮☆ 赤身の部分のアラなので温めなおさなくても美味しいですよー^^ マグロのアラはコラーゲンもたっぷしです! マグロのアラは大きめの一口大に切る。 鍋に水と酒(マグロの倍くらいの量)を1:1で加え薄切りにしたにんにくを入れ火にかける。 沸騰したらマグロを入れてあくを取りながら火・・・ ...
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残ったお刺身を有効活用...
マグロのマリナラソース
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