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…乙女酒場のいっぴん… ☆夏野菜の揚げびたし☆ 熱々をお出しに漬け込んで......しっかりと冷やして召し上がれ! 万願寺は切れ目を入れて種を取り出す、オクラはヘタを取り、パプリカはくし切りに。 鍋にだし汁を沸かして酒、みりん、薄口醤油で味を整える。 だし汁を冷ましておく。 サラダ油を熱してオクラ、万願寺、パプリカを素揚げする。 しっか・・・ ...
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