キャベツたっぷり一銭洋食

キャベツたっぷり一銭洋食
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

お好み焼きより簡単で早くて安い!

★材料

(4人分)

  • キャベツ（千切り）

    1/4個分

  • 小麦粉

    3/4カップ

  • 水

    300cc

  • だしの素

    1袋

  • てんかす 刻みねぎ 紅生姜

    適当

  • サラダ油

    適当

  • 卵（ときほぐす）

    1個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ボウルに水とだしの素１袋を溶かす。卵も加えてよく混ぜる。小麦粉を加えてよく混ぜて生地を作る（あまりどろどろなら水を増やす）

  2. 2.

    フライパンを熱して油をひき生地を流しいれ丸くする（中火）キャベツを一掴み分を広げててんかす、刻みねぎ、紅生姜を散す

  3. 3.

    周りが少し焼けて乾いてきたら半分に折る。2分ほど焼く。ひっくり返してもう2分ほど焼けば出来上がり

★ワンポイントアドバイス

手早く出来て冷めても美味しいです。ソースは好みのものを。