たまごかけご飯を焼いてみたら、ちょっとカナッペっぽく!
★材料
(1人分)
ごはん
お茶碗1杯
生卵
1個
醤油
適当
ごま油
適当
めんたいこかたらこ
適当
すりごま
適当
白菜キムチ
適当
マヨネーズ
適当
★作り方
(5~15分)
1.
卵かけご飯を作る容量で混ぜて醤油も混ぜておく。明太子にマヨネーズを混ぜておく。
2.
フライパンにごま油を熱し混ぜたご飯を流しいれて両面をこんがり焼く。
3.
焼けたら食べやすい大きさに切って明太マヨネーズ、キムチをのせる。すりごまかける。
韓国のりではさん美味しいし、いそじまんのっけでも。