レシピブログ
☆材料☆ 鳥もも肉 大根 ※あれば ネギの青い部分 ニンニク ☆調味料☆ 醤油 砂糖 しょうが 鶏ガラスープ みりん ごま油 調味料はお好みの調合で だいたい全部同量です(^ー^)ノ ☆作り方☆ 1.大根と鳥もも肉を水から湯でる。 ネギとニンニクがあれば一緒に。 2.ボールに調味料と煮汁をいれる。 3.三十分くらい茹でた1を20分ほど漬け込む 4.鍋に戻して汁気がなくなりるまで煮込むと完成 余......
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