毎日のおやつにもオススメ!
身体に優しく、さつまいもの甘みを存分に味わえるスイートポテトです。
卵・白砂糖・乳製品不使用なので安心して食べれますよ♪
★材料
(4人分)
さつまいも
150g
★豆乳
50cc〜
★はちみつ
大さじ1/2
★白練りゴマ
大さじ1
★塩
少々
黒ごま
適量
はちみつ(トッピング用)
適量
★作り方
(15~30分)
1.
さつまいもを柔らかくなるまで蒸す。
2.
フードプロセッサーに1と★の材料を入れて滑らかになるまで攪拌。
3.
お好みの形に成形してはちみつを黒ごまを乗せる部分に塗り、黒ごまをふりかけ、オーブントースターで表明に少し焼き色がつくまで焼いて完成。
★の豆乳とはちみつの量はお好みで調整してくださいね!緩すぎると成形しずらいので注意です。