*卵・乳製品・白砂糖不使用*ほっこりスイートポテト

*卵・乳製品・白砂糖不使用*ほっこりスイートポテト
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    おいしそう!

料理紹介

毎日のおやつにもオススメ!
身体に優しく、さつまいもの甘みを存分に味わえるスイートポテトです。
卵・白砂糖・乳製品不使用なので安心して食べれますよ♪

★材料

(4人分)

  • さつまいも

    150g

  • ★豆乳

    50cc〜

  • ★はちみつ

    大さじ1/2

  • ★白練りゴマ

    大さじ1

  • ★塩

    少々

  • 黒ごま

    適量

  • はちみつ(トッピング用)

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    さつまいもを柔らかくなるまで蒸す。

  2. 2.

    フードプロセッサーに1と★の材料を入れて滑らかになるまで攪拌。

  3. 3.

    お好みの形に成形してはちみつを黒ごまを乗せる部分に塗り、黒ごまをふりかけ、オーブントースターで表明に少し焼き色がつくまで焼いて完成。

★ワンポイントアドバイス

★の豆乳とはちみつの量はお好みで調整してくださいね!緩すぎると成形しずらいので注意です。

kaoさん

kaoさん

初めまして★ オーガニック料理ソムリエのkaoです。 マクロビオティックを中心にココロと身体に優しい料理やおやつなどを発信中です♪♪