レシピブログ
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やっとこさ、休みになり脱力。レシピブログで頂いた スパイスを使いアクアパッツアを作りました。超小ぶりの鯛が売ってたので、2匹で150円。これでしてみることに。 鯛のアクアパッツァ材料鯛(またはイサキなど、白身魚) 1匹(小さければ2匹)アサリ 1パック プチトマト12個くらいオリーブ油 大さじ2塩 適量タイム(GABAN)日本酒 100CC水 100CCにんにく 1かけ......
ストウブ鍋de生姜風味...
鯛と茄子の白だしさっと...
鯛のあらのブイヤベース...
鯛のソテー サフランソ...
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