糠床レシピ✨ レシピあり

糠床レシピ✨
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    おいしそう!

【糠床作り方】 「材料」 ✭糠    1㎏ ✭水   1L ✭塩   150g ✭昆布  10g ✭唐辛子  輪切り 小さじ2 ✭捨て野菜  適量 .. 「作り方」 1、大きめのボールに糠と水をよく混ぜ合わせて、耳たぶくらいの硬さになったら、塩、昆布、唐辛子を入れて混ぜ合わせます。 .2、人参の皮や、大根の葉っぱなどの捨て野菜を一緒入れます。 .3、アルコール又は煮沸消毒した容器に......

りえさん

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