スタミナつきます！ニンニクとぶりの煮付け

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おいしそう！

丸１日のご無沙汰でした～。皆様お変わりありませんか？ここんとこちょいと忙しくて、今日も簡単更新で失礼します。今日はぶりの煮付け。一緒にニンニク入れちゃいました。煮つけにはショウガを入れる事が多いけど、スタミナ補給ってことでニンニク投入。ニンニクがトロトロでなかなかイケます。水を入れないので味付けはこってり系。でも最後に入れるネギから結構水分が出るので、汁を煮詰めないと水っぽくなっち......