ベーコントマトのガーリックソテーonガーリックトースト

ベーコントマトのガーリックソテーonガーリックトースト
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

ガーリックバターで炒めたトマトをマフィンにのせました。

★材料

(1人分)

  • イングリッシュマフィン

    1個(2つに割る)

  • トマト

    1個(種を取ってあらみじん切り)

  • ベーコン

    1枚(1㎝幅に切る)

  • ニンニク

    1/2片(すり下ろす)

  • 塩、コショウ

    適宜

  • 乾燥バジル

    適宜

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ニンニクとバターをよく混ぜ合わせ2枚のイングリッシュマフィンに1/3ずつぬる。

  2. 2.

    残りのガーリックバターでベーコン、トマトをいため塩コショウで味を整えバジルをふる。

  3. 3.

    1をオーブントースターで焼き、2をのせる。

★ワンポイントアドバイス

バターをマーガリン、マフィンを食パンにかえてもOKです♪

てんてんさん

てんてんさん

料理を作る時のモットーはささっと美味しく。 自己流、邪道の料理ばかりですが、よかったら見ていってください。