1つの鍋でスープもパスタもにちゃいました。簡単!あったまるぅ〜〜
★材料
(4人分)
パスタ(ぱきぱきおる)
30g
豚肉
50g
たまねぎ
1/2ヶ
ナス
1本
ズッキーニ
1/2本
じゃがいも
小1ヶ
にんにくみじん
1/2かけ
とろけるチーズ、パン
お好みで
トマトソース
200g
塩、グレープシードオイル
適宜
★作り方
(15~30分)
1.
薄くオイルをしき豚肉をカリカリに炒め、余分な油を切る。同じ鍋ににんにく、5mm角のたまねぎ、じゃがいも、ナス、ズッキーニを炒める。
2.
ひたひたに水をいれ、カリカリ豚をいれ沸騰させあくをとり、パスタもinパスタを柔らかく〜したらトマトソースin
3.
塩で味を整え出来上がり〜仕上げにチーズをいれても〜パンはかりっとやいて!
パスタがゆだるくらいに水はいれてね。1個の鍋でできちゃうよ