鶏と野菜のグリル☆☆ミニトマトフォンデュ レシピあり

鶏と野菜のグリル☆☆ミニトマトフォンデュ
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    おいしそう!

gooブログでのいままでのレシピはこちらからどうぞ。 トマトソースと一言で言っても、いろんなスタイルがありますが、その中でも今回のは トマトフォンデュというソース、このソースですら、その時の作る人の感覚によって変化するものになります。 今回は、ミニトマトを半割して、煮崩しただけのソースです。 フォンデュという言葉は、溶かすとか、崩れるとか潰れるというようなニュアンスがあります。 ブール......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。