鶏ささみのカツレツ♪豆腐とブロッコリのタルタル レシピあり

鶏ささみのカツレツ♪豆腐とブロッコリのタルタル
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    おいしそう!

とっても美味しいカツレツになりました。 これだったら、豚肉とか牛肉でなくてもいいなぁと思える美味しさです。 タルタルソースは特製で、豆腐やブロッコリ、マヨネーズをあわせました。 昨日、ヨメは仕事で、出発前のこと。 バタバタと準備をしてもうすぐ家を出る時間が迫ってきました。 「ちょっとちょっと! 」とヨメが言います。 「なに? 」 「ちょっと、この横のファスナー上げてくれ......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。