ガトーショコラ レシピあり

ガトーショコラ
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    おいしそう!

バレンタインデーは、日本では、僕の方が何かもらえる日だと思うんですけど。 毎年、ヨメがバレンタイン近くなると、必ず言います。 「外国では女の人がもらうことになってるから、わたしももらう、ホワイトデーももらう、両方もらう」と言い張っているので、仕方なし、あきらめて ガトーショコラを焼きました。これは僕の試食分(笑)明日まで寝かせた方が美味しくなると思います。 いつもは、大きな型に一度に流して焼い......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。