漬けサーモンのあぶり丼 レシピあり

漬けサーモンのあぶり丼
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    おいしそう!

半生で、ほろほろーっと崩れるような食感のサーモン、美味しいです。 今年は、海釣りをはじめようと、先日、 超初心者用の竿で 1700円でリールもセットになっている、お試しパックともいう、竿を購入してきました。 カサゴとメバルを狙っているんですが、6匹くらい釣れば元が取れると思うんです。 で、究極は、釣ったその場で刺身にしたり、さらにムニエルにしたりと、夢はふくらみます。前にアウトドア用のシングル......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。