ウインナーのスパイシーソースパスタレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに手打ちパスタにしました。今回はほうれん草を練り込んだ、タリアテレに。ほうれん草を練り込むのって、けっこう手間がかかるんですよね。茹でて、卵と一緒にミキサーにかけて、捏ねて、寝かせて、のばして切ると。パスタマシンがないとできないと思い込んでたんですが、麺棒でのばせばいいだけなので、いつでもどこでもできるっていうことなんですよね。手間がかかって、大変なのにときどき作りたくなる、......