鯵フライのサルサソース レシピあり

鯵フライのサルサソース
  1. 1
    おいしそう!

この鯵、まだ僕が釣ってきた鯵ではありませんが、イメージトレーニングです。 鯵を釣ったら、こんなふうにしたい。 からし菜とオリーブオイルって合いますね。オリーブオイルと塩を振っただけのからし菜も美味しかったです。 鯵フライは、通常の鯵フライなんですが、ソースは、サルサにしてみました。 これがとっても美味しかったです。 そういえば、ホワイトデーに鯵フライってどうだろう。ハート型になるし。   い......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。