鯵と梅のまぜご飯レシピあり

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おいしそう！

夕食がいつもは、魚を焼くだけなんですが、いつもとすこし変えてみました。こういうご飯にする時は、焼き魚をほぐして、骨をよけてまぜると思うんですが、あの作業がけっこう大変なので、始めに骨も皮も除いてしまって、焼かずに酒蒸しして混ぜました。簡単です。レシピ(二人前) ごはん・・・2膳分鯵・・・2本梅干し(大)・・・２個大葉・・・10枚生姜・・・15g 白ごま・・・大さじ1 葱・・・1/4......