レシピブログ
昨日は、煮卵を燻したので、残りの煮汁をのばして、蕎麦のつゆにしました。 あと、パテ用に買ったバラ肉から、また削って、肉蕎麦です。 年越し蕎麦用に買ってきた、お蕎麦の半分を食べました。のこりは31日に。 そばつゆを温めて、玉葱とお肉を入れて煮ただけなので、とくに今日のレシピはありません。卵もおとしました。 年越し蕎麦は天蕎麦の予定です。 去年も一昨年も、クリスマスは張り切りすぎて、やり過ぎ感があ......
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<関西風肉うどん>
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