すだちのサーモンムニエルレシピあり

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おいしそう！

どうしても、買ったばかりのフライパンが使いたかった。サーモンをムニエルにしました。いままで、フッ素樹脂のフライパンとか、せいぜいアルミパンしか使ったことがなかったので、銅のフライパンが、こんなにすごい物とは思ってもみませんでした。ムニエルなんか、すごい弱火ですね。いままで、すごく光熱費を無駄にしていたというのがわかります。フライパンを温めるのに強火にかけることもなく、中火くらいでスタ......