お好み丼 レシピあり

お好み丼
  1. おいしそう!

お好み丼お好み焼きをのせたわけでないですよー。お金のないときは、丼ものが一番。しばらく、行けるところまで、丼物を続けるつもりです。お好み焼きとご飯、何が合わないのかって、小麦粉が焼けたところだと思うんです。炭水化物でご飯食べるみたいになりますよね。でも、かき揚げは小麦粉使うけどかき揚げ丼として、ご飯に合うのは、カリッと揚がっているからでしょう。という持論を展開したところで、レシピです。今日は、麦ご......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。