イカと雑穀ブレンドの卵とじスープ レシピあり

イカと雑穀ブレンドの卵とじスープ
  1. おいしそう!

イカと雑穀ブレンドの卵とじスープ体によい、スープにしようと、ブレンド雑穀を使いました。イカは、小さいものが売っていたので、丸ごと使いましたが、ヤリイカでも何でもいいと思います。最後に卵でとじて、ちょっと雑炊風にしました。雑穀は、15穀米とか16穀米とか17穀米とか、18穀米とか売ってますよね。レシピ(二人前)イカ・・・150g雑穀米・・・50ccトマト水煮缶・・・大さじ5玉葱・・・1/2個ニンニク......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。