ティラミス レシピあり

ティラミス
  1. おいしそう!

ティラミス昨日、実家の福島からもどりました。昨日は、疲れてすぐ寝てしまいました。というわけで、料理もアップできませんでした。マスカルポーネとラム酒やコーヒー、チョコの風味が、日本人にも大人気のケーキですが、今ではコンビニでも売ってます。本場イタリアでは、そんなにメジャーなケーキではないのだとか。ティラミスのブームのあとも、いろんなケーキが流行りましたが、ティラミスほど日本人に定着したものはないので......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。