芽キャベツの煮込み レシピあり

芽キャベツの煮込み
  1. おいしそう!

芽キャベツの煮込み芽キャベツをしっかりとろとろに煮込んだこの料理、好きです。これは、ベーコンと玉葱だけの出汁を芽キャベツに滲みこませて、柔らかく煮込みます。肉や魚料理の付け合せにするときもあります。レシピ(20粒分)芽キャベツ・・・20粒ベーコン・・・60g玉葱・・・1/2個オリーブオイル水塩胡椒作り方みじん切りしたベーコンを鍋にオリーブオイルで炒め、玉葱のみじん切りも加えてよく炒めたら、芽キャベ......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。