サーモンのタルタル♪ブリニ添え★他ホタルイカやオリーブを使ってレシピあり

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おいしそう！

サーモンのタルタル♪ブリニ添え★他ホタルイカやオリーブブリニとは、もともとロシアのもので、そば粉のクレープをすこし厚目に、小さく焼いて、上にキャビアなどのせて食べます。キャビアでなくともいいので、他にオードヴル、カナッペのようにいろんなものが合います。今日は、おつまみとして、サーモンのタルタルやホタルイカをマヨネーズ、ケチャップ、カイエンヌで和えたもの、グリーンオリーブをアンチョヴィバターで和えた......