豚肉とターツァイのあんかけ焼きそば★オイスターソース&XO醤 レシピあり

豚肉とターツァイのあんかけ焼きそば★オイスターソース&XO醤
  1. おいしそう!

豚肉とターツァイのあんかけ焼きそばあんかけ焼きそばは、野菜もたっぷり食べられるので、体にもいいかと思います。今日は、オイスターソースやXO醤のおいしさを借りて旨みたっぷりで作りました。お野菜は、中国野菜のターツァイ、白菜や人参も足しました。XO醤には干し貝柱も入っているし、オイスターソースは牡蠣だから、それだけでとっても美味しくなります。和からしや酢をちょっとかけたりすると、また美味しいですよね。......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。