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鯵の梅しそ揚げ市販品のお惣菜でも、似たような物がありますが、手作りすると、ふわっふわの食感で、作り置き料理にはないおいしさが味わえます。今日はこの鯵のロールとさっぱりとなめこおろしです。なめことつまみ菜のおろし和えレシピ(二人前)鯵・・・3尾分梅干し・・・2個大葉・・・6枚片栗粉・・・適量揚げ油作り方鯵の身の内側に梅肉をたたいて薄く塗り、大葉をのせたら、くるっと巻いて、爪楊枝で刺してとめておき、片......
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