麻婆野菜つけ麺レシピあり

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おいしそう！

麻婆つけ麺坦々麺のようにしたい、と思って、でも、野菜も食べたいので、麻婆野菜つけ麺としました。麻婆豆腐の味です。豆腐のかわりに野菜をたっぷり使いました。麻婆豆腐や麻婆豆腐丼はこちらレシピ(二人前)中華麺・・・二人分合挽き肉・・・150gにんにく・・・1片てんめん醤・・・大さじ3豆板醤・・・小さじ1トウチ醤・・・大さじ1水・・・800cc顆粒鶏ガラスープの素・・・大さじ1醤油・・・20ccみりん・・......