鱈と海老のムニエル♪明太レモンソース☆☆ブロッコリのスパツル レシピあり

鱈と海老のムニエル♪明太レモンソース☆☆ブロッコリのスパツル
  1. おいしそう!

鱈と海老のムニエル♪明太レモンソース☆☆ブロッコリのスパツル今日のお昼です。ワンプレートで、しかも、作る時は、鍋とフライパンがひとつずつあればできる料理です。アルザスの名物料理、スパツルをつけあわせにしました。ちょっとアレンジして、ブロッコリを練り込みました。スパツルはフランスのパスタのひとつです。小刻みのすいとんみたいなもんですか。ラフに作れて、お腹いっぱいになれます。面倒な時は、スパゲティを茹......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。