小海老フライのチリソース丼 レシピあり

小海老フライのチリソース丼
  1. おいしそう!

小海老フライのチリソース丼世間は三連休ですね、ヨメは仕事に行ってますが,心配したほど暴風の影響もなく,電車も止まらず,なんとかなりました。今日は冷凍庫に眠っていた小エビたちを解凍して、フライにしました。これをさらにご飯にのせたら、チリソースをかけて、ボリュームのある海老チリ丼です。大変好評でした。小さな海老は、なんとか増量技術を用いて,ボリュームを出さないと、おかずになりにくいですよね。これは、......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。