鯵のから揚げ☆にんにくバルサミコ醤油♪ナスとピーマンの甘味噌炒め レシピあり

鯵のから揚げ☆にんにくバルサミコ醤油♪ナスとピーマンの甘味噌炒め
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    おいしそう!

鯵のから揚げ☆にんにくバルサミコ醤油今日もヨメは仕事で,帰りが夜遅くなります。鯵を塩焼きにしようと思って、買ってきたのですが 「塩焼きかぁ?、油でじゅっと揚げてよ!  仕事から帰ったら、そういうのが食べたいのよ」気持ちは分かるんですが,夜中に油で揚げた魚って・・・・・・パン粉をまぶして揚げるよりは,粉をまぶして揚げた方が油を含む量が少ないに違いないということで、から揚げにしてみました。......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。