レシピブログ
鰯と葱のレモン生姜和え青魚好きにはたまらない、イワシ、今日は全体を和えてみました。つまり、和のマリネです。レシピうるめ鰯・・・3本(お刺身用の切り身でもOK)※お刺身にできる新鮮な鰯長ねぎ・・・15cm生姜すりおろし・・・15gレモン果汁・・・5cc醤油・・・少々作り方1.鰯を三枚に卸して、小骨を取れるところを取り除いたら、皮をむいて、食べ易い大きさにカットする、葱は縦に切ったら、斜めにスライス......
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