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レーズンと玉ねぎベーコンのデミグラスソースハンバーグ今日は、久しぶりのウォーキングに行ってきました。久しぶりなので、帰りは足がガクガク。レーズンをソースに加えるというと、えっと、驚かれるかもしれませんが、もともと、お肉の赤ワインソースやデミグラスソースにも赤ワインが使われてます。この赤ワインはぶどうからできていますので、ベリー系のものは、この手のソースによく合うということになります。今日のハンバ......
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