ナスとトマトのキーマカレー風レシピあり

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おいしそう！

先週のある日のお昼、ナスとトマトのキーマカレー風を。市販のカレールーに玉ねぎのみじん切りとひき肉をたっぷり入れて、キーマカレー風にしました。（ひき肉が大好きな私、キーマカレーは大好物です。）ナスとトマトはニンニクの香りをつけた、たっぷりのオリーブオイルでソテーして。ソテーしたトマトの甘みは最高！ナスもおいしい時期です。ご飯は最近ハマっている十六穀米。ツバサにはコーンとウインナーを......