お寿司と水なす

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おいしそう！

おはようございます。　昨日の休日…あっという間に終わっちゃいました。なんでこんなに忙しいんだろう。その前の休みの日も、忙しくてお寿司を買ってきてしまったのです。何ヶ月ぶりでしょう、お寿司。コロナが流行ってから、母が怖がって食べていませんでした。今は…今度お店に食べに行こうよと言ってますけど　人参のくるみ和え。お味噌と胡桃とお砂糖とみりんとちょーっとのお醤油で。水なすの…な......