レシピブログ
ニューヨークには私の好きなレストランが沢山ありますが、その中で気に入っているフレンチレストランの一つが 「The Modern」 The Museum of Modern Art (MOMA、近代美術館) に隣接しているレストランです。シェフ仲間の中でも定評があります。特別な日によく利用するお店ですが、今年の夏に主人の誕生日で訪れた際、アミューズの前にオリジナルフレーバーのポップコーンが出されまし......
ローズマリークッキー
ローズマリー塩レモン
チキンのソテー、塩麹と...
じゃがいものロースト ...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
香り豊かなこだわり素材のケーキ食べ比べ
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ