パプリカ（赤ピーマン）とトマトのスープレシピあり

3

おいしそう！

パプリカ（赤ピーマン）は柔らかく、甘い味でくせがないため様々な料理に応用がきく食材です。また、パプリカに含まれる色素成分には、活性酸素を抑え、善玉コレステロールを改善し、動脈硬化や心疾患の予防にも威力を発揮するなど、優れた健康作用があります。今回はパプリカをトマトジュースと合わせ、まろやかなスープに仕上げました。色も綺麗で身体に優しいヘルシーなスープ、ぜひ一度お試し下さい。（レシピ製作：Chef......