白身魚とミントのムニエル レシピあり

白身魚とミントのムニエル
  1. 1
    おいしそう!

先日ミントを使ったデザートを紹介させて頂きましたが、ミントが美味しいこの季節にもう1品紹介したいと思います。今回はメインとしての魚料理。ムニエルは一般的な料理ですが、ミントをくるんで一味違った一品に。醤油を使った和風のムニエルソースに爽やかなミントの味が加わって、より一層深い味に。淡白な白身魚にはピッタリですよ☆(レシピ製作:Chef Yasue Siewert) 所要時間 準備時間:15分 ......

フード・クチュールさん

フード・クチュールさん

アメリカ、フィラデルフィア在住。 食べる人の笑顔が見たいという一心で日々料理の研究中♪