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ん?今日のはなんか白いご飯だけど何だ?? 実はコチラ”スイーツ”です。 ココナッツの入ったモチモチの甘いおこわにバニラアイスをのっけたタイのパンアイス風スイーツ。 パンアイスのパンを抜いちゃったバージョンです。 じゃ、ただのアイスじゃん、っていうのは間違い。 タイのパンアイスというのは、なんとふわふわのパンに蒸したもち米を挟んでその上にアイスをどかっと載せたスイーツなんです。 ええ~?って思うよ......
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