10月1日のもてなしゴハンは!市販のデミグラスソースもルーも使わないハッシュドビーフ レシピあり

10月1日のもてなしゴハンは!市販のデミグラスソースもルーも使わないハッシュドビーフ
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    おいしそう!

本日のメニューはずーっとご紹介したかった、ブログでも大人気のハッシュドビーフです。 本来はデミグラスソースで煮込む料理ですが、市販のものの甘ったるさが好みでないもんで、どーしようかな~と考えて出来たのがこちらのレシピ。 ポイントはすりおろし野菜を加えるところ。 そしてねっとりと焦げ色がつくまで炒めるところ。 これで煮込み時間はほんの少しなのに、じーっくりと煮込んだような味わいになります。 野菜っ......

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!