12月10日のもてなしゴハンは、たらのポルトガル風重ね蒸しでしたレシピあり

3

おいしそう！

10日は携帯を持たずにスタジオに入ってしまったので、事前の告知ができず、ごめんなさい！今週は気をつけますね。さてさて、10日のお料理は、具を耐熱容器に重ねてレンジでチンするだけのお手軽蒸し鍋、たらのポルトガル風レンジ蒸し。余分な水を加えずに加熱するから、素材のうまみがぎゅ～っと凝縮して濃厚な味になるんです。だから具からでてきたスープがめっちゃめちゃうまい！〆にご飯をいれて再度レンチンし......