2月4日のもてなしゴハンは！ミックスビーンズとほうれん草のグラタン

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おいしそう！

アップが間に合いませんでした。すみません！！本日のグラタンは、ホワイトソースいらず！牛乳で具材を煮込んで、残った牛乳がソースがわりになります。肉類もルゥも使ってないけど、野菜とバターの旨みで濃厚なクリームソースになります。煮込むといってもレンチンで。野菜を生のまま入れて牛乳で加熱するので、旨みが増すんですよね～。それを耐熱皿に入れて、チーズを散らして、焼き色がつくまで焼いたら出来上......