7月8日のもてなしゴハンは、スペアリブと冬瓜のおかずスープ＆爽やかごはんレシピあり

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おいしそう！

今日はすっぱくてちょこっと辛いベトナム風スペアリブと冬瓜のスープ。しっかりつけ汁につけて下味をつけたスペアリブは柔らかくてジューシー♪ とうがんはスープのうま味をたっぷりすってとろり。どーんとボリュームのあるスープだけど、仕上げに加えるレモン汁のおかげでさっぱり。これをごはんにかけていただきます。ベトナムってスープ料理がとても多いんです。それをごはんにかけて食べるのが定番。スープには......