9月16日のもてなしゴハンは！サンマのパスタ、シチリア風レシピあり

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おいしそう！

今日はサンマのパスタ！連日の厳しい残暑で、秋はどこ～？って感じですが、このパスタでちょこっとだけ秋気分をどうぞ。作り方は、塩コショウをしたサンマをフライパンで焼いて取りだし、空いたフライパンで玉ねぎとセロリを炒めます。そこに水と塩を加えてひとにたちしたら、乾燥したままのパスタを二つに折って投入！あとは蓋をしてゆで時間通りに茹でたら、取り出したサンマ、ピーナッツ、レーズンを加えて混ぜ合わ......