ちょっとひと手間加えてタイの味！ビールによく合う、ピリッと辛い♪しおからのヤムレシピあり

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おいしそう！

TVでライター兼絵描きの吉田潮さんに”料理オタク”と言われましたが、まあ、その通りで、料理を作ることよりも食べること、食べることよりも料理にまつわる歴史やエピソードを知ることが好きだったりします。旅に出ても観光地や世界遺産には目もくれず、その辺で何かものを食べている人たちがいればじーっと見つめ、話しかけられそうなときは話しかけ、お店の人ならば遠慮なく（日本語で）話しかけます。そんなわけで、毎回新......